Descripción
Queso Ojos del Guadiana curado
Queso Manchego DOP curado, elaborado con leche cruda de oveja manchega.
Información del producto
- Marca / productor: Manchega Ojos del Guadiana, S.L. (Daimiel, Ciudad Real)
- Formato: Venta por pieza completa de peso aproximado 2,7 kg. El precio corresponde a la pieza indicada.
- Especie / materia prima: Leche cruda de oveja de raza manchega.
- Ingredientes: Leche cruda de oveja manchega, fermentos lácticos, cuajo, sal y lisozima procedente de huevo.
- Alérgenos: LECHE y HUEVO.
- Origen: DOP Queso Manchego, Castilla-La Mancha.
- Conservación: Mantener refrigerado y respetar la temperatura y fecha indicadas en el envase. Una vez abierto, proteger el corte y conservar en frío.
Maduración orientativa del fabricante: 6–7 meses. Al tratarse de una pieza artesanal, el peso final puede variar ligeramente respecto a los 2,7 kg aproximados.
El lote, la fecha de consumo y las condiciones específicas indicadas en el envase prevalecen sobre esta información general.
