Descripción
Regina Viarum Mencía es un tinto de viticultura heroica, jugoso, fresco y marcado por los suelos de pizarra.
- Bodega: Regina Viarum
- Denominación de origen: D.O. Ribeira Sacra
- Variedades: Mencía
- Elaboración: Seis meses sobre lías en acero inoxidable, sin barrica, para preservar la fruta.
- Nota de cata: Cereza, ciruela, notas balsámicas y mineralidad; boca sedosa y de tanino pulido.
- Maridaje: Cocido gallego, guisos, atún rojo y quesos semicurados
- Formato: Botella de 75 cl
- Alérgenos: Contiene sulfitos
Servir a 14–16 °C.
